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健康百科百年謊言 食物和藥品如何損害你的健康pdf 過去的100年里“合成優于天然”的謊言伴隨著我們,我們成了這個星球被污染最嚴重的生物,我們本身正在成為化學實驗的對象。 2017年8月27日 921 評論 閱讀全文
飲食文化惡魔花園 禁忌食物的故事pdf 惡魔花園 禁忌食物的故事 作者:(美)斯圖爾德·李·艾倫 惡魔花園 禁忌食物的故事 出版社:新星出版社 惡魔花園 禁忌食物的故事 內容簡介 作者以圣經中的七宗大罪(淫欲、饕餮、傲慢、懶惰、貪婪、褻瀆、... 2017年8月14日 836 評論 閱讀全文
世界文化舌尖上的歷史:食物、世界大事件與人類文明的發展pdf 《舌尖上的歷史》循著歷史上最重要的幾樣食物——玉米、香料和蔗糖的腳步一路前行,考察了從茹毛飲血到饕餮盛宴,從基因檢測到考古發現,從人類學到經濟學,從哥倫布四度前往美洲到工業革命在英... 2017年8月11日 2K 評論 閱讀全文